Jonston Summer Vibe Gin (Limited Edition)

165,00 

Mrs. Jonston zawdzięcza swój finezyjny charakter wyszukanej selekcji unikalnych botaników z całego świata, wysokogatunkowemu polskiemu spirytusowi oraz rzemieślniczej metodzie destylacji. Połączenie m.in. jałowca, kolendry, korzeni i nasion dzięgla, korzenia lukrecji, skórki z pomarańczy, liści kafiru, kwiatu hibiskusa i cynamonu cassia zostało poddane infuzji parowej, która jeszcze bardziej podkreśliła nuty pomarańczy, grejpfruta oraz rozmarynu. Poznaj Mrs. Jonston nie tylko poprzez subtelny smak, ale również bogatą historię.

Alkohol 40%

Brak w magazynie

Kategoria: Tagi: ,

Opis

Jałowiec

Jagoda jałowca znana jest z nadawania tradycyjnej sosnowej nuty ginu, chociaż może też występować jako żywiczna, woskowa, zielna, a nawet zielona i świeża. Jonston Gin zawdzięcza swoją charakterystyczną nutę jagodom jałowca, odczuwalną zarówno w nosie jak i na podniebieniu.

Dzięgiel

Zawarty w Jonston Gin dzięgiel niesie za sobą intensywny, ziemisty i drzewny zapach. To właśnie ziołowe tony przenikają do nosa, na podniebieniu poczuć możemy gorzki oraz ziołowy smak. Dzięgiel idealnie współgra z aromatycznym jałowcem, tworząc fundamentalny akord smaku ginu.

Kolendra

Kolendra odgrywa kluczową rolę w świecie ginu i jest drugim najczęściej używanym botanicznym jałowcem. Kolendra ma złożony smak, jednocześnie cytrusowy, orzechowy i lekko pikantny. Zazwyczaj w ginie smak nasion kolendry jest bardziej wyczuwalny pod koniec podróży smakowej.

Korzeń irysa

Destylowany korzeń irysa charakteryzuje się kwiatowymi nutami, jednocześnie niesie ze sobą ziemistą, zakurzoną słodycz. Nos jest suchy, słodki i czysty, a usta mocne, słodkie i drzewne. Podobnie jak lukrecja, irys ma właściwości wypełniające policzki i nadaje naszemu ginowi głębię i teksturę.

Lukrecja

Używany w Jonston Gin korzeń lukrecji jest wyjątkowy w smaku; podobny do anyżu, jednak bez cech mentolowych. Aromat jest delikatny, przypominający drzewny smak. Lukrecja ma potężną zdolność do zmiany tekstury i odczuciu w ustach Ginu.

Kardamon

Pochodząca z południowych Indii przyprawa charakteryzuje się ostrym i rozpoznawalnym aromatem. Na nosie wyczuwalna jest pikantność, w smaku jest lekko perfumowany – z początku słodycz, która później przechodzi w ognisty aromat. Zielone nasiona kardamonu dodają ginowi eukaliptusowego smaku.

Pieprz kubeba

Nie bez przyczyny uważany za afrodyzjak – jego smak nie jest oczywisty, z jednej strony charakteryzuje go pikantność czarnego pieprzu, z drugiej ukazuje delikatne, kwiatowe, ziemiste nuty, które nadają pięknej złożoności i głębi ginu. Poprzez wysoki poziom limonenu może dawać uczucie cytrusów.

Cytryna

Jonston Gin zawdzięcza skórce z cytryny rześki aromat. Skórka z cytryny staje się wyczuwalna w nosie. Smak jest cierpki, ale i świeży. Orzeźwiający smak cytryny uzupełnia cięższe nuty jałowca i ziemi.

Informacje dodatkowe

ALKOHOLE MOCNE

Gin

POCHODZENIE

Polska